行徳のカフェニルへ。コーヒーセミナーがあったので、自分でより美味しいコーヒーを淹れることができたらと思い、参加した。お湯の温度、湯量、抽出時間など、違いによって味がどう変わるかをレクチャーしてもらった。夜、さっそく自宅で試してみたら、見違えるほど美味しくなってびっくりした。適当な淹れ方だったいままでは、ずいぶん薄かったようだ。
店内の本の入れ替えも行った。絵本に猫本、エッセイ集、小説と幅広いジャンルを並べた。たくさんの人に手に取ってもらえますように。
行徳のカフェニルへ。コーヒーセミナーがあったので、自分でより美味しいコーヒーを淹れることができたらと思い、参加した。お湯の温度、湯量、抽出時間など、違いによって味がどう変わるかをレクチャーしてもらった。夜、さっそく自宅で試してみたら、見違えるほど美味しくなってびっくりした。適当な淹れ方だったいままでは、ずいぶん薄かったようだ。
店内の本の入れ替えも行った。絵本に猫本、エッセイ集、小説と幅広いジャンルを並べた。たくさんの人に手に取ってもらえますように。